Soupe de Pommes de Terre

Ingredients:

    500g - de pommes de terre
    2 grands verres - d’eau
    1 petit - oignon
    ½ tablette - de bouillon de légumes
    15cl - de crème fraîche

Préparations:


1. Faire cuire les pommes de terre avec l’oignon émincé dans l’eau avec la tablette de bouillon à feu doux. Saler et poivrer.

2. Mixer la soupe, et la réchauffer. Ajouter la crème. Servir chaud.