Truffes Chocolat marron

Ingrédients:

100 gr de crème Fraiche

200 gr de chocolat au lait

150 gr de crème de marron

Préparation:

A bain marie faire fondre le chocolat ajouter le crème fraiche bien mélanger

hors feu ajouter la crème de marron et bien mélanger

mettre cette ganache au frigo tout une nuit de préférence , le lendemain faite des boulettes et les rouler dans le cacao.