Poulet Rôti Savoureux

Le poulet rôti est un plat délicieux des petits et des grands. Et pour le réussir et avoir une peau toute croustillante, il existe une astuce des grand-mères qu’il faut appliquer pour avoir un bon résultat.

Ingrédients:

1 poulet d’un kilo
1 c à s de moutarde
 Du sel
 Du poivre noir
 Un verre à thé d’huile

Préparation:

Nettoyer bien le poulet en le frottant sa peau le sel,Frotter encore le poulet avec la moutarde, le sel et le poivre noir.
Au four, Faire chauffer l’huile dans un plat à four et Mettre le poulet dans le plat et laisser cuire pendant 40 minutes.
Verser de temps en temps un verre d’eau et continuer la cuisson.
Servir votre poulet rôti avec des pâtes au fromage ou des légumes sautés sinon du riz.